茭白筍炒麵筋

茭白筍半斤 蒜頭2顆鹽適量 柴魚粉1小匙作法一先將茭白筍切滾刀塊、紅蘿蔔切薄片、蒜頭切片備用作法二起一鍋，爆香蒜片後，放入茭白筍、麵筋、紅蘿蔔一起翻炒，再加入1杯水燜煮幾分鐘後，加入鹽、柴魚粉一起拌炒均勻，這樣就完成我們今天的茭白筍炒麵筋了

材料

茭白筍半斤 麵筋1包 紅蘿蔔半條 蒜頭2顆

調味料

鹽適量 柴魚粉1小匙

作法一

先將茭白筍切滾刀塊、紅蘿蔔切薄片、蒜頭切片備用

作法二

起一鍋，爆香蒜片後，放入茭白筍、麵筋、紅蘿蔔一起翻炒，再加入1杯水燜煮幾分鐘後，加入鹽、柴魚粉一起拌炒均勻，這樣就完成我們今天的茭白筍炒麵筋了