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湯羹粥分步詳解168例
《湯羹粥分步詳解168例》是2009年山東省地圖出版社出版的圖書,作者是色塵。
內容簡介 作者簡介 目錄 -
湯羹類菜餚製法500例
《湯羹類菜餚製法500例》是1999年中國輕工業出版社出版的圖書。
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中華養生湯
湯膳概述湯的涵義羹飲汁湯的源流和發展湯的組成...和湯珍珠疙瘩湯皮兒湯甘麥大棗湯金球銀絲湯大麥湯...羹薺菜豬肝湯白菜綠豆芽飲韭菜汁韭薑糖汁五汁液葵菜...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 編輯推薦 目錄 -
皆大歡喜[2001年薛家燕主演TVB古裝電視劇]
劇情簡介明朝中業,天下承平,深田公主乃皇帝(明憲宗)的掌上明珠,因佻皮活潑深得皇上寵愛。但鑒於公主已屆適婚年齡,皇帝作一次“以文...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲 -
《中文選單英文譯法》
Soup 煲類 casserole 湯羹類 Soups 主食、小吃 Rice...
簡介 詳 單 參考資料 -
保健湯菜大全
70.珍珠銀耳71.批杷銀耳72.冰糖銀耳73.薏米銀耳羹74.茉莉銀耳...筋32.雪鳳鹿筋湯33.蘑菇鹿鞭34.鹿茸羹35.三鮮鹿掌36.燉鹿尾37.人參鹿尾湯38.清蒸鹿胎39.鹿腎羹40.鹿尾燒豬肉41.黃燜野兔...
內容介紹 作品目錄 -
竹筍菜譜
筍乾鞭筍清湯鮮筍火腿湯全素八寶羹竹筍蘑菇豆腐羹鞭筍番茄開洋羹鮮筍鯽魚湯鮮貝冬筍羹三鮮冬瓜湯三絲紫菜湯三絲...竹筍燉鵪鶉蛋湯酸筍滾魚頭瘦肉湯豆腐三絲羹燒鴨冬筍羹...
作品目錄 -
浙菜風味家常菜
湯髮菜雞雜湯西瓜雞湯泡子雞珍珠銀耳湯西湖蓴菜湯蓴菜鱸魚羹雪花魚絲羹宋嫂魚...丸子蔥柄丸子珍珠肉丸清燉蟹粉獅子頭八寶豆腐蓮蓬豆腐金錢豬排蜜汁火方酒釀火腿...魚片糟油青魚划水紅燒划水紅燒葡萄佛手魚片茉莉魚丁西湖醋魚菊花魚魚夾蜜梨鑑湖...
作品目錄 -
滿漢全席
豬肚絲羹、鮑魚匯珍珠菜、淡菜蝦子湯、魚翅螃蟹羹、魚肚煨火腿蒸駝峰,梨片伴... 餑餑二品: 人參果核桃酪 御菜四品: 松樹猴頭蘑墨魚羹 荷葉...香茗: 茉莉雀舌毫千叟宴 千叟宴始於康熙,盛於乾隆時期,是清宮中的規模...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[宮廷盛宴]
豬肚絲羹、鮑魚匯珍珠菜、淡菜蝦子湯、魚翅螃蟹羹、魚肚煨火腿蒸駝峰,梨片伴... 餑餑二品: 人參果核桃酪 御菜四品: 松樹猴頭蘑墨魚羹 荷葉...香茗: 茉莉雀舌毫千叟宴 千叟宴始於康熙,盛於乾隆時期,是清宮中的規模...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席