茅根竹蔗煲五花肉

茅根竹蔗煲五花肉是生活中一種美食，主要食材是茅根。

簡介:

這款湯是廣東人比較喜歡的一款清熱滋潤的老火湯。

材料:

茅根，蘆葦根，竹蔗，馬蹄，胡蘿蔔，五花肉，鹽適量，雞精適量

做法:

1.將所有配料洗淨切好。
2.五花肉不用切。
3.入鍋燒開後文火慢燉2-3小時調味即可。