英尺馬林(INCHMURRIN)乾紅葡萄酒,酒體呈寶石紅色,泛微紫的色彩。中度酒體,豐富的草莓和黑醋栗等紅色及黑色醬果的香味,帶著一絲甘草的氣息,梅洛的迷人果香和西拉的辛香交織融合,口感圓潤平衡。為家庭晚宴添一份情調,或為友朋私語添一點親密。特選百分之百的成熟度良好的葡萄釀造,不容置疑地使英尺馬林(INCHMURRIN)葡萄酒具有精美,柔順,優雅的特點。
產品介紹
英尺馬林(INCHMURRIN)葡萄酒以葡萄品種梅洛為單品釀造的葡萄酒,是最受歡迎的紅葡萄品種,也是釀造紅葡萄酒的傳統優良品種,同赤霞珠相比,香氣和風味都不及赤霞珠濃郁,單寧和酸性物質的含量也比赤霞珠要低,但是梅洛葡萄通常能夠給葡萄酒帶來更加豐滿的酒體,酒精含量更高。由梅洛釀製的葡萄酒具有紅色水果的香氣,單寧柔順,回味柔和。由於種植區域和釀造工藝的不同,其風格多樣,但單寧和酸度都較適中,可以與眾多不同的菜式進行完美搭配。
與赤霞珠一樣,英尺馬林(INCHMURRIN)葡萄酒也是葡萄酒飲客的大眾情人。英尺馬林(INCHMURRIN)乾紅的葡萄品種(梅洛Merlot)被譽為紅葡萄的公主,溫柔乖巧,也是最受歡迎的紅葡萄品種。它雍容大度,豐厚甘美,體態豐腴,溫暖的口感和豐富多彩的果味如同王后般有著高貴的修養和溫潤如玉的性格。是法國種植面積最廣泛的紅葡萄,也是全球種植面積最廣泛的紅葡萄品種之一。其多變的風格使得少有人能準確地描述出該品種的風味特徵,不過“柔順”卻是眾人一致同意的結論。
英尺馬林(INCHMURRIN)葡萄品種之梅洛皮薄早熟,優雅柔和,口感圓潤,平易近人,因此常被比喻為“舉止嫻雅、性情溫婉的甜美淑女”,她的微笑足以把人留住。由於經常與有著“紅葡萄之王”之稱的赤霞珠形影不離,英尺馬林葡萄酒也有著“葡萄公主”的美譽。在中國人最愛的葡萄酒中,“赤霞珠”就好像“國王”,給了葡萄酒堅定和骨架;而“英尺馬林”就是“公主”,用溫柔的力量滋潤了歲月。英尺馬林(INCHMURRIN)葡萄酒帶有獨特花香氣味的明紅色葡萄酒,活潑,生動。在橡木桶中發酵多年之後,更加和諧唯美。含有溫和的單寧成分,獨有的藍莓芳香,帶來特別的感官感受。
釀造工藝
傳統的人手採摘發酵前進行冷凍浸皮,能保存葡萄原有的新鮮果香。英尺馬林(INCHMURRIN)釀酒師精選品質上乘的梅洛葡萄來釀造這款中度酒體,有柔和漿果風味的葡萄酒。
酒評
如寶石般色澤誘人,單寧適中圓潤,酒體柔和清雅,入口平滑,口感細膩圓潤,香氣複雜優雅,富有濃郁櫻桃、草莓等紅色水果香氣,浪漫中蘊含成熟,餘味悠長而和諧。是一款風格優雅的葡萄酒。