苦艾草

苦艾（中亞苦蒿，學名：Artemisia absinthium）為菊科蒿屬的植物。分布於歐洲、克什米爾、非洲、阿富汗、伊朗、俄羅斯、北美洲、印度、巴基斯坦以及中國大陸的新疆等地，生長於海拔1,100米至1,500米的地區，多生長於山坡、林緣、野果林、草原及灌叢地等，目前尚未由人工引種栽培。 具濃烈香味（稍有辛辣味），成株高約1公尺，夏季開花，生命力旺盛。產於東南歐、西亞地區。

基本信息

• 中文學名：苦艾草
• 界：植物界
• 科：菊科

形態特徵

多年生叢生植物；具濃烈香味（稍有辛辣味）。產於東南歐、西亞，成株高約1公尺，夏季開花，小而密集的黃色小花。成株高1公尺，生命力旺盛。

生長環境

　日照充足通風良好，排水良好的沙質壤土為佳，有利生長。

分布範圍

苦艾草

主要分布於亞洲東部，如朝鮮半島、日本、蒙古。我國的東北、華北、華東、西南以及陝西及甘肅等均有分布。其適應性強，普遍生長於路旁荒野、草地。只要是向陽而排水順暢的地 方都生長，但以濕潤肥沃的土壤生長較好。

主要價值

因特殊葉形及特殊需要銀色色彩，常被花藝老師拿來作花材。　葉片味道

合併圖冊

與檸檬味道相似，具有香甜可口的味道，常被用於製作花露水、香醋時的材料，可擦於皮膚上具有防蚊防蠅的效果。葉常被歐洲人拿來泡茶飲用，有益腸胃健康，並驅除孩童體內的寄生蟲葉可放於洗澡水泡澡，增進血液循環，置於枕頭中並可治療失眠。作用很多，不一一舉例。

繁殖技術

種子直播，每穴3-5粒，株高5CM時須疏苗，以利生長。株高30CM時可撒肥料，讓葉子及莖幹充分生長