輔料
蔥、姜、花椒、 鹽、雞精、香油、花生油、醬油
做法
1.把苜蓿洗淨,控乾水份。 | |
2.苜蓿剁爛,擠掉多餘的水份 | |
3.把蔥姜剁碎放在肉餡里,加鹽醬油,耗油,香油調好肉餡,想上色裡面可以加點老抽 | |
4.炸花椒油等涼了用來調餡。 | |
5.放一起攪和均了。 | |
6.依口味加鹽,雞精,花椒油調好。 | |
7.包不用寫了。 | |
8.開吃吧,感像葷香的味道。 |
小貼士
1.第一次發布,寫的不足的地方別見怪。
苜蓿肉餃子是以苜蓿芽、肉餡為主材的主食名。
蔥、姜、花椒、 鹽、雞精、香油、花生油、醬油
1.把苜蓿洗淨,控乾水份。 | |
2.苜蓿剁爛,擠掉多餘的水份 | |
3.把蔥姜剁碎放在肉餡里,加鹽醬油,耗油,香油調好肉餡,想上色裡面可以加點老抽 | |
4.炸花椒油等涼了用來調餡。 | |
5.放一起攪和均了。 | |
6.依口味加鹽,雞精,花椒油調好。 | |
7.包不用寫了。 | |
8.開吃吧,感像葷香的味道。 |
1.第一次發布,寫的不足的地方別見怪。
苜蓿餡兒元寶餃子,製作所需的主料為苜蓿300g,輔料為適量的香油、鹽、生抽、主肉餡兒、蔥、味素、麵粉、清水和姜等,該餃子製作簡單,味道鮮美,老少皆宜,是...
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