相關詞條
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苕
字形字義 苕 shao （方言另有讀音sháo） 形聲。字從艹，從召，召亦聲。“召”意為“先導”。“艹”與“召”聯合起來表示“先導艸”。本義：草。新春最...
漢語大字典 別名與形態 歷史 方言 古籍解釋 -
苕酥
苕酥，是一種川南一帶的特產食品。由苕絲糖為基礎，結合地瓜、優質鮮糯米、雞蛋為主要原料，採用土家民間傳統工藝精製而成。
苕酥簡介 苕酥的製作 -
苕糕
做法：山芋切丁加麵粉和成厚糊，用漏勺入油鍋炸熟。也可以換成豌豆，花生米，藕丁。
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薯粉坨
通山薯粉坨又名大坨、粑坨，外表為圓形，寓意團圓、吉祥。基本原料是紅薯粉調製的坨皮和各種不同原料（如鮮肉、臘肉、豆芽、油豆腐、白蘿蔔、花生米、竹筍、韭菜等...
薯粉坨種類 過程 -
湖北紅苕
西方國家的保健食品。價值 湖北紅苕 紅苕全身都是寶。苕藤、苕蒂、苕渣、苕皮都是...圓子，打苕角，還可以切片，刨絲曬成紅苕乾，並可加工成苕粉。紅苕粉可作佐料。夾紅苕粉砣，做紅苕粉粑，苕粉糊等食用。苕粉與藕拌合可做成藕圓子，與魚肉拌...
簡介 價值 吃法 -
詩詞律韻探微
詩詞律韻探微詩詞律韻探微 詩詞律韻探微 孫德振 編著 香港銀河出版社出版 二零一零年六月 孫德振藝術簡介 孫德振，男，漢族，河南...
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九大碗
菜之邊角余料，拌以筍、芋、苕或海帶、粉條等燒、炒、熘、煸而為五碗，即湊成...全部都姓“豬”，而配以就以取材的筍片、品芋、腳板苕（亦稱“淮山”、火苕）之類...（粉蒸肉）為主菜；另配豬之肚雜及上述四菜之邊角余料，拌以筍、芋、苕或海帶...
特色 歷史 場面 主要內容 宜賓 -
四川小吃大全
”）油 芯羊肉米粉（又名“順慶羊肉粉”）燉雞米粉白蜂糕熨頭糕（又名“雞蛋...面紅湯口蘑面乾熵牛肉麵豇豆面渣渣面雞雜麵肉鬆面（又名“毛面”）雞米麵辣雞面...燒賣粉蒸燒賣什錦燒賣八寶燒賣牛肉燒賣海味燒賣龍抄手（原湯）清湯抄手紅油抄手...
內容介紹 目錄 -
九斗碗
片、椒麻雞塊、火爆雙脆、糖醋裡脊、白汁三鮮、醬燒肘子、薑汁熱窩雞、粉蒸鴨...”，而配以就以取材的筍片、品芋、腳板苕（亦稱“淮山”、火苕）之類。在舊時，物資...；另配豬之肚雜及上述四菜之邊角余料，拌以筍、芋、苕或海帶、粉條等燒、炒、熘...
得名 場面 內容 宜賓 四川瀘縣 -
湖北宜昌
歷史沿革宜昌歷史悠久，據史書記載，宜昌已有2700多年的歷史。距今一二十萬年前，在宜昌境內的清江流域就有“長陽人”的活 動。境內...
歷史沿革 行政區劃 自然環境 自然資源 人口
