花芸豆山藥大米粥

花芸豆山藥大米粥

花芸豆山藥大米粥是一碗粥,主要製作材料有花芸豆(已泡發)、大米、燕麥、冰糖等。

材料

花芸豆(已泡發)、大米、燕麥、冰糖

做法

(1)將已泡發的花芸豆淘洗乾淨,待用。
(2)將大米淘洗乾淨,待用。
(3)將山藥洗淨、去皮,放在案板上切成滾刀塊,待用。
(4)將花芸豆下入高壓鍋里倒入水蓋上蓋燒煮15分鐘關火,燜至沒氣後開蓋。
(5)接著,下入大米燒開蓋上蓋用中小火燒煮15後分鐘後關火,燜至沒氣後開蓋。
(6)然後,合入山藥和冰糖攪動一下煮開,煮上1——2分鐘,即可。

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