原 料
花膠、姜蔥、乳鴿、雞腳、淮山、蜜棗、枸杞、玉竹、黨參、生薑。
操 作
1、花膠泡發後,燒開姜蔥水關火,把花膠放下去浸泡至水涼。
2、乳鴿洗淨,淖水;雞腳洗淨,淖水;生薑去皮切片。
3、全部材料放入燉鍋,小火燉2、5小時。
貼士:秋天到,北風吹,乾燥的肌膚需要補充更多的水份。燉湯清潤,適合秋季。
花膠玉竹燉乳鴿是一款美食,主料有乳鴿等。
花膠、姜蔥、乳鴿、雞腳、淮山、蜜棗、枸杞、玉竹、黨參、生薑。
1、花膠泡發後,燒開姜蔥水關火,把花膠放下去浸泡至水涼。
2、乳鴿洗淨,淖水;雞腳洗淨,淖水;生薑去皮切片。
3、全部材料放入燉鍋,小火燉2、5小時。
貼士:秋天到,北風吹,乾燥的肌膚需要補充更多的水份。燉湯清潤,適合秋季。
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圖書信息 內容簡介 圖書目錄益母草燉花膠 核桃仁當歸瘦肉湯蓮藕黑豆鯰魚湯豬蹄益母草湯 黑豆... 金針菇玉米煲豬手 花膠翅群燉石蛤 板栗豬腰湯 玉米圓肉煲豬橫胂脷... 湘蓮蘿蔔燉牛蛙 蟲草花百合燉乳鴿 冬瓜蓮子煲烏龜 圓肉天冬煲老鴿...
圖書信息 內容簡介 目錄炒包菜紅燒魚塊香酥乳鴿西紅柿炒雞蛋青紅椒炒肉紅燒肉芹菜炒香乾清蒸螃蟹...百合南瓜 燉南瓜脆炒南瓜絲芋頭南瓜煲拍黃瓜 糖醋黃瓜香油苦瓜五味苦瓜涼拌...上海青香菇燉杏仁芹菜炒香菇松子仁燒香菇板栗香菇煎釀香菇香菇拌豆角香菇燒...
內容簡介 作者簡介 目錄梅子炒鴿片杏仁熘鴿丁紅煨乳鴿芪杞燉乳鴿白鴿益脾湯酥炸花生米鴿銀芽熘鴿絲燉五香鴿飛燕爭窩荷葉乳鴿片八寶鴿子蓮子煨鴿陳皮鴿松鮮檸檬�乳鴿黨參龍眼燉鴿清蒸枸杞鴿...
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內容簡介 圖書目錄 序言煲老鴨/玉米須煲龜/蓮子淮山煲豬胰 花膠翅群燉石蛤/南瓜豬肉湯...茶/玉竹滋養茶/葡萄冰花茶 夏枯草茵陳利膽湯/淮杞西洋參燉海參/枸杞...椰燉鱷魚/白果煲豬肚老雞 057 玉竹百合燉海魚湯/蓮子百合煲瘦肉...
圖書信息 內容簡介 目錄082蟲草燉乳鴿082川貝母燉豆腐082山藥杏仁糊082...靈芝112豬蹄靈芝湯113靈芝核桃乳鴿湯113靈芝茯苓燉...首選材料、藥膳043玉竹/茯苓/薏米/枸杞子/鯽魚043玉竹...
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