相關詞條
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筍瓜
筍瓜（Cucurbita maxima Duch. ex Lam.）一年生粗壯蔓生藤本；莖粗壯，圓柱狀，具白色的短剛毛。葉柄粗壯，圓柱形，密被短剛毛；葉...
形態特性 分布範圍 生長環境 品種分類 主要價值 -
美味家常瓜菜350種
、瓠瓜、葫蘆、筍瓜、哈蜜瓜、香瓜等12種瓜菜的350種菜餚的製作方法作了...拌黃瓜平菇拌黃瓜腐竹銀芽拌黃瓜涼拌三絲蛋皮拌黃瓜麻辣黃瓜皮醋拌黃瓜裙帶菜...南瓜嫩葉南瓜炒蝦米奶油炒南瓜絲炸南瓜花南瓜蔗棒金桔圓子拔絲南瓜夾沙南瓜油...
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南方美味家常菜
何首烏炒豬肝首烏豆腐湯花果類金針菜黃花菜炒肉絲...菜瓜椒油拌菜瓜絲海帶紫菜菜瓜湯筍瓜筍瓜炒肉絲醋熘筍瓜絲炸筍瓜夾香瓜香瓜凍釀香瓜南瓜油拌酥瓜條釀...
內容介紹 作品目錄 -
大荔爐齒面
；4.將雞蛋攤成蛋皮，切成象眼片，與香菜段、蒜苗片等製成花臊子；5.取爐齒...原料 大荔爐齒面 麵粉、豬五花肉、雞蛋、油炸豆腐、豆腐、筍瓜、水發黃花...，下蔥段略煸，再下五成熟肉丁急速攪炒，然後依次下豆腐丁、油炸豆腐丁、筍瓜丁...
原料 製法 -
北瓜[葫蘆科南瓜屬一年生蔓生草本植物]
或卵狀三角形。花雌雄同株，單生，黃色。果實形狀因品種而異，種子白色。生境...南瓜而較小，又稱為桃南瓜，皮色紅黃似金，故又稱金瓜。性味甘平，無毒，具有...小米粥：把北瓜洗乾淨，（皮也可以吃的）然後切成小塊，當然不要太小，熬粥時...
概述 食療價值 北瓜的做法 傳說來歷 在古籍中的記載 -
北瓜
紙質，三角形或卵狀三角形。花雌雄同株，單生，黃色。果實形狀因品種而異，種子...。 北瓜形如南瓜而較小，又稱為桃南瓜，皮色紅黃似金，故又稱金瓜。性味甘平...熬粥的做法 1北瓜小米粥：把北瓜洗乾淨，（皮也可以吃的）然後切成小塊，當然...
概述 食療價值 北瓜的做法 傳說來歷 古籍記載 -
掘港十菜
、形俱佳。三、乳汁東坡肉主料為帶皮的五花三層豬肉，切成5×5公分方塊...、荸薺、胡蘿蔔、筍瓜、蔥白等。廚師將胡蘿蔔、筍瓜、荸薺雕刻成不同花式，連木耳...適量，將炸好的方塊肉排放在鍋內，上放一塊大肉皮覆蓋燜燒。燜好後將皮拿掉...
一、高湯蟹燒魚翅 二、炒虎爪 三、乳汁東坡肉 四、炒“三冬” 五、百花鳳翅 -
川味魚香菜烹製技藝
48.魚香鐵板肉蟹49.魚香鯧魚50.金龍鬧海51.魚香脆皮黃魚52.魚香...124.魚香腦花125.魚香蹄筋126.魚香豬肝127.魚香腰花128.肝...137.魚香羊肉絲138.魚香羊肝139.炭烤魚香羊串140.魚香腸花...
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南瓜的功效與作用
的 ，也可以泛指包括筍瓜（又稱 印度南瓜）、北方又稱倭瓜，西葫蘆（又稱美洲...。葉子呈心臟形，花黃色，果實一般扁圓形或梨形，嫩時綠色，成熟時赤褐色果實...筍瓜、金瓜、西洋南瓜； 印度南瓜（Cucurbita maxima...
形態特徵 生長習性 地理分布 主要品類 栽培技術 -
葫蘆科
，葉互生，形大，它們的花比較大，比較鮮艷。同一植物上有雄性和雌性的花，雌性的花為子房下位花。果實實際上是漿果的一種，稱為瓠果或瓜果。 本科植物...，而雌花一般有3心皮。 果實多為肉質漿果，種子數多，外皮堅韌，形多大。種子扁平...
植物簡介 植物分類 植物特徵 生態習性 藥用價值
