花生鮮蓮子湯

鮮蓮子150克,花生仁150克,豬肉半250克,姜1片,鹽適量1.鮮蓮子去殼洗淨;花生仁洗淨;豬肉洗淨後切塊焯水。 2.將蓮子、花生、豬肉、薑片放入電砂煲中加入1升清水煲2小時。 3.加入適量鹽調味即可。

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