花生醬2

原　料:

花生150克、黃油28克、色拉油14克、鹽3克、白糖7克（花生油代替色拉油，煉乳或蜂蜜代替白糖會更好。我這裡介紹的是讓大部份人用手邊的材料能做出來）。
成品：180克左右。

特　色:

如何做出比超市更好吃的花生醬。

操　作:

1、花生用小火慢慢炒熟炒香。2、然後將花生去皮備用。
3、放入攪拌機研磨杯中攪拌成泥。
4、黃油加入鹽和白糖放入容器中。
5、用打蛋器打發。
6、再加入色拉油用打蛋器攪拌均勻。
7、倒入攪拌好的花生泥。
8、用打蛋器攪拌均勻即可。
9、攪拌好的花生醬，放入瓶子中，看還是比較稀的。
10、放冰櫃冷藏室冷藏後，就會凝固拉。