相關詞條
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黑豆芝麻漿
黑豆芝麻漿,原料有黑豆、花生、黑芝麻、水。
材料 做法 功效 -
芝麻
芝麻,又名脂麻、胡麻(學名:Sesamum indicum),是胡麻的籽種,一年生直立草本植物,高60-150厘米。它遍布世界上的熱帶地區以及部分溫帶地...
形態特徵 分布情況 類型 栽培技術 主要價值 -
洛陽漿麵條
洛陽漿麵條又稱漿飯,是河南洛陽民間的傳統麵食。 漿麵條的主料是麵條,但配料是關鍵。因為煮漿麵條的不是常用的清水,而是一種特製的酸味豆漿(也稱酸漿)。
歷史起源 製作方法 食用方法 獨特風味 河南漿面 -
芝麻糊
芝麻糊(hù)是以芝麻為原料,加入其它五穀雜糧調製而成的食品。適於治療身體虛弱、頭髮早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等症狀。如黑芝麻有養顏保健和使白髮變黑...
分類 營養價值 做法 主要功效 食品禁忌 -
博愛漿麵條
博愛漿麵條是河北著名小吃的這之一,雖然做法和吃法都很簡單,而且可口、便宜、實惠,也有著獨特的風味和文化內涵。
資料 做法 歷史 -
胡桃芝麻糊
胡桃芝麻糊製法為先將胡桃仁、黑芝麻分別碾碎;另將麵粉放在鍋內炒熟,最後將胡桃仁、黑芝麻、麵粉及白糖下起攪拌均勻即可。
配方 功效 用法 胡桃仁 黑芝麻 -
包漿豆腐
包漿豆腐,雲南省紅河州建水縣的特色小吃。主要材料有豆腐等。口味鹹香。民謠云:臭豆腐,要數臨安府(臨安府即建水),聞著臭,吃著香,脹鼓圓圓黃燦燦,四棱八角...
介紹 製作工藝流程 -
奶漿菌
一種可以食用,且美味的菌種。生長環境需要有很強的地域性和季節性。它最大的特點就是,弄斷它身體的任何部位,都會流出像牛奶一樣顏色的乳白色液體。 有非常好的...
營養元素 生長特點 營養價值 食療價值 烹飪方法 -
芝麻花生醬
花生醬以其細膩的口感、濃郁的花生風味及良好的加工性能而頗負盛名。花生醬的用途廣泛,既可直接用作中、西餐塗抹食品的佐料,也可用作烹調用調味品,還可用於製作...
簡介 工藝流程 製作方法 -
黑芝麻花生元宵
將炒好的黑芝麻花生放在方便袋中,用擀麵杖將其壓碾成碎末5. 將壓碾好的黑芝麻花生碎末中加入白糖,攪拌均勻6. 去黑芝麻花生餡捏成小球,放入盛放糯米粉的盤子中11.
概述 食材明細 製作步驟