花生腐乳燒排骨

2.排骨剁成小塊，用少許雞粉、生粉、砂糖、料酒醃15分鐘。 4.放入排骨燜至熟。 5.加入腐乳、柱候醬、冰糖，加蓋燜至所有材料軟淋入味即可。

材料:

排骨300克，花生肉80克，腐乳3片，柱候醬1小匙，冰糖1片，雞粉適量，生粉適量，砂糖適量，料酒適量

做法:

1.花生肉洗衣淨浸泡五小時以上。
2.排骨剁成小塊，用少許雞粉、生粉、砂糖、料酒醃15分鐘。
3.開鍋把花生肉煲淋。
4.放入排骨燜至熟。
5.加入腐乳、柱候醬、冰糖，加蓋燜至所有材料軟淋入味即可。