相關詞條
-
蛋黃菇
蛋黃菇為擔子菌亞門，層菌綱，傘菌科。生長在鄂東各地，其子實體群生或叢生，傘蓋有大有小，初呈扁球形，後平展，表面不粘，白色、灰色、黃色、褐色均有。傘柄圓柱...
基本資料 生物學特性 栽培技術與管理 營養分析 藥用價值 -
蘑菇
藍色，稀褶黑菇先變成紅色後變黑色，卷邊網褶菌傷後變褐色，而變黑蠟傘傷後...牛肝菌、羊肚菌、紅鉚釘菇、橙蓋鵝膏菌、粘蓋牛肝菌、正紅菇等等也可以大量採集...。毒菇類型如果吃了蘑菇發生了身體不舒服的感覺，應該及時到醫院診治，千萬...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種 -
素炒蘑菇
素炒蘑菇是以蘑菇為主要食材的家常菜，鮮香味濃，滑嫩適口。適宜作高血壓食譜、高脂血症食譜、防癌抗癌食譜及動脈硬化食譜。
製作方法 營養價值 -
蔬菜雜炒
蔬菜雜炒是一道由平菇、木耳等食材製成的美食。
簡介 食材 製作步驟 小貼士 -
猴頭
概述 猴頭 猴菇菌是一種藥食兩用的真菌，性平，味甘，利五臟，助消化，滋補，抗癌、治療神經衰弱。 猴菇菌為多孔菌目齒菌科猴菇菌...發酵的培養物經分離提取所得，主要成分為多糖、胺基酸等，是猴菇菌片、複方胃...
概述 簡介 營養價值 食用菜譜 生物學特性 -
團餐食譜1234
燒茄子 /056口蘑燒冬瓜 /057火腿毛豆燒絲瓜·南乳燒土豆· 平菇燒...· 肉絲炒蒜苔 /115肉片炒山藥·肉絲炒酸菜· 肉粒群菇炒油菜 /116...滑仔菇扒白菜·海米扒白菜· 群菇扒菜心 /003鮮蘑扒油菜·香菇扒油菜...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介 -
吃飯皇帝大
PK 乾炒牛河 & 你點菜我上菜：辣香海鮮粿條 劉冠宏，林美慧，林秀琴... 永保25歲的回春料理：奶油蒜香蝦 PK 芙蓉炒蟹 & 你點菜我上菜... 芥菜吃光光：蠔油蛤蜊芥菜 PK 臘肉炒芥菜 & 你點菜我上菜：芥菜和風...
三口組專輯 閩南語本義 電視節目 -
精選下飯菜500例
◆豌豆炒肉◆大蔥炒肉絲◆花椰菜炒肉片◆腐竹燒肉◆水晶皮凍◆糖醋裡脊◆百葉結燒肉◆西芹炒肉◆平菇肉片◆乾豇豆扣肉◆珍珠圓子◆紅薯粉蒸五花肉◆東坡肘子...甜豆炒百合◆冰糖百合◆珊瑚花椰菜◆素燒花椰菜◆紅油蓮子◆椒絲扁豆◆清炒...
內容簡介 圖書目錄 -
精選家常菜全集
油菜(青江菜、芸薹)花生油菜素炒油菜平菇炒油菜油麥菜油麥炒豆腐蒜蓉油麥菜...)素炒香菇炒香菇松子仁炒素菌香菇醬扒豆腐烤香菇什錦鮮菇湯乾煨香菇平菇涼拌平菇平菇炒肉片平菇炒蒜黃蘑菇絲瓜熘肉片平菇豆腐湯絲瓜平菇瘦肉湯軟炸鮮蘑...
內容簡介 編輯推薦 目錄 -
新編家常小炒
香菇 炒素菌 番茄炒香菇 素炒香菇 清炒香菇 平菇 芸豆鮮蘑 竹香鮮蘑 平菇炒蒜黃 平菇炒菜心 平菇...紅椒 西葫蘆（茭瓜） 蒜蓉茭瓜 麻花炒西葫蘆 菜花（花椰菜...
圖書信息 作者簡介 編輯推薦 目錄 文摘
