內容簡介
中國是茶的發源地,是茶文化的故鄉。近年來,茶的保健功效受到了人們的廣泛關注,世界性的飲茶風潮迅速興起。本書是由醫學專家精心編撰的科普書。作者詳盡地介紹了可以作為沖飲花果藥茶的常用花類、常用果類和常用中藥;深入淺出地介紹了常用花果藥茶的成分、性味和輔助功效;還介紹了花果藥茶調治內、外、婦、兒、五官科各種常見病的茶療方和防病保健的友情提醒,便於喜愛花果藥茶的大眾根據自身情況合理選擇,自行操作。
本書文字通俗、逸聞生趣、內容科學、圖文並茂。編寫時注重內容的知識性、實用性和可操作性,適合廣大讀者閱讀。一冊在手,超值享受。
作者簡介
張秋臻,1952年出生,1975年畢業於武漢醫學院,同年工作鄂州市中心醫院,從事運動醫學工作近三十年。現為副主任醫師。在本學科,運用手法及針刀治療腰腿痛、頸椎病具有獨特療效。工作之餘愛好醫學科普寫作,已有600多篇文章見諸全國性的衛生報刊;曾在中國體育報、健康報、文匯報、中國青年報、中國勞動報等全國性的徵文比賽中,多次獲得二等獎、三等獎、優秀獎和鼓勵獎;編著的科普圖書有《生活方式與肥胖病》、《駕車族營養與食譜》、《走出亞健康之路》和《駕車族營養與食譜》、《走出亞健康之路》和《肥胖病患者宜忌200條》等。
圖書目錄
一、花果藥茶的概述
(一) 飲茶的歷史與功效
生物鹼類
茶多酚類
脂多糖類
芳香化合物類
(二)藥茶的由來與發展
藥茶是中國醫藥寶庫的重要組成部分
藥茶中有大量民間驗方
藥茶被人們廣泛套用
(三)花果藥茶方興未艾
花果藥茶歷史源遠流長
花果藥茶是享受健康的好茶
(四)花果藥茶是現代人青睞的健康飲品
花果藥茶從何而來
天然純淨的花茶
多資多彩鮮果茶
(五)花果藥茶的科學飲用
四性五味識中藥
花果藥茶味各不同
單方複方花果藥茶
花果藥茶的沖泡器具與沖泡法
花果藥茶的混合法
(六)欽用花果藥茶的“辨證原則”
辨體質
辨季節
辨茶質
辨人群
辨環境
辨天時
辨茶點
辨飲法
二、常用花果的名稱及功效
(一)常用花類
菊花平肝明目
金銀花清熱解毒
玫瑰花行氣解毒
玳玳花疏肝理氣
紅花活血祛瘀
合歡花解郁安神
金蓮花解毒消腫
木鞭蓉花清解血毒
野菊花疏風清熱
密蒙花疏風清熱
薔薇花清暑和胃
槐花涼血止血
杜鵑花活血止血
月季花活血消腫
鳳仙花通經止痛
凌霄花涼血祛風
山茶花涼血止血
鏇覆花消痰行水
地桃花祛風利濕
鬧羊花祛風活絡
……
(二)常用果類
(三)常用藥類
三、花果藥茶調治常見病
(一)呼吸系統病花果藥茶療方
(二)消化系統疾病花果藥茶療方
(三)循環系統疾病花果藥茶療方
(四)神經、內分泌及代謝性疾病花果藥茶療方
(五)泌尿、生殖系統疾病花果藥茶療方
(六)婦科疾病花果藥茶療方
(七)兒科疾病花果藥茶療方
(八)五官科系統疾病花果藥療方
(九)其他常見疾病花果藥茶療方
四、花果藥茶與美容養生
(一)美容花果藥茶療方
(二)養生花果藥茶療方