食材明細
麵粉 適量豆沙 適量
糖 適量芝麻 適量
食用油 適量用料:
麵粉,豆沙,糖,芝麻,食用油。
方法:
1、取適量的麵粉加進清水和發孝粉揉成麵團醒1小時,
2、將醒好的麵團再次揉勻,切成小點。
3、再用擀麵槳擀成麵皮,
4、用麵皮包進豆沙做成餅,如圖。
5、放進燒好油的鍋里油煎,
6、兩面煎黃即成。
流程
1
麵粉適量,糖適量,加入清水揉成麵團醒1小時,
2
將醒好的麵團再次揉勻,切成小點。
3
再用擀麵槳擀成麵皮,
4
用麵皮包進豆沙做成餅,如圖。
5
做成小餅,
6
兩面滾上芝麻,
7
放進燒好油的鍋里油煎,
8
兩面煎黃,
9
出鍋裝盤。
10
甜甜的芝麻豆沙包即成。
芝麻豆沙煎餅