芝麻拌海帶

芝麻100克,泡發過的海帶400克,麻油,醋、白糖、鹽、味素適量。 先將芝麻去掉雜質,淘洗乾淨,放入鍋內小火慢慢炒熟,出鍋晾晾;再將海帶洗淨切絲,放入沸水裡焯一下,撈出,過涼開水,瀝乾後入碗裡,最後放入味素,鹽、醋、糖、麻油、熟芝麻、拌勻即可。 海帶富含鈣和碘,有助於甲狀腺素合成,這兩種食物搭配,不僅能夠美容,還有延緩衰老的作用。

製法

芝麻100克,泡發過的海帶400克,麻油,醋、白糖、鹽、味素適量。先將芝麻去掉雜質,淘洗乾淨,放入鍋內小火慢慢炒熟,出鍋晾晾;再將海帶洗淨切絲,放入沸水裡焯一下,撈出,過涼開水,瀝乾後入碗裡,最後放入味素,鹽、醋、糖、麻油、熟芝麻、拌勻即可。

食效

海帶富含鈣和碘,有助於甲狀腺素合成,這兩種食物搭配,不僅能夠美容,還有延緩衰老的作用。

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