原料芝麻南瓜餅 主料:南瓜 輔料:麵粉 調料:蜂蜜、芝麻、食用油做法做法: 1、將南瓜洗淨,去掉皮和瓤後,切成塊末,放入蒸鍋中蒸熟搗成泥,加入蜂蜜、麵粉、然後做成大小同一的圓餅,再沾上麵包糠待用; 2、坐鍋,倒入食用油,點火,到4成熟時,將圓餅投入油中炸熟至呈金黃色即成。 特點:酥軟甜糯,香味醇厚。 天天提示:南瓜味道甜美,可蒸食,可炒食,可與肉、蛋等相配烹出佳肴,也可蒸熟曬乾當乾果吃,也可製成罐頭。