芝麻千層餅

芝麻千層餅

芝麻千層餅,是一種美食甜品,主料為 麵粉適量。

食材明細

主料: 麵粉適量

配料: 芝麻鹽適量

輔料: 油適量

製作步驟

1.麵粉加水揉成比較軟的麵團,醒10分鐘。

2.麵團取出,加薄面,壓扁,擀成一張長長的、大大的薄麵餅。

3.均勻的塗上油、芝麻鹽。

4.麵餅捲起來,卷的緊一點,邊卷邊向兩側拉伸。

5.捲成小餅,醒5分鐘。

6.壓扁擀成薄的大餅。

7.平底鍋熱油,中小火煎。

8.表面鼓起時,翻面,兩面均煎至金黃。

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