芝香番茄焗肉丸

： 8個洋蔥： 1/4茶匙

菜品用料

主料：
豬肉：400g

輔料：
聖女果：8個洋蔥：半個
調料：
食鹽：一茶匙
姜：3片
料酒：1/3湯匙
蕃茄醬：1/2湯匙
百里香：1/4茶匙
羅勒：1/4茶匙
黃油：1塊
卡夫獨立片裝芝士片：1塊

做法

1.豬肉加薑片用料理機打成豬肉糜
2.加入百里香和羅勒
3.加入少許鹽
4.加入少許料酒攪勻
5.小番茄和洋蔥切碎
6.鍋內加黃油燒熱
7.放入小番茄和洋蔥翻炒
8.加入番茄醬翻炒
9.把炒好的小番茄和洋蔥放入肉餡中攪拌均勻
10.捏成丸子放在容器中
11.放入烤箱200度20分鐘
12.拿出撒入馬蘇里拉芝士和少許小番茄片在烤5分鐘即可