芝士肉醬焗飯

用料

材料
米飯
馬蘇里拉芝士
肉醬
番茄醬
黑胡椒粉
黃油

做法

1. 米飯煮熟
2. 肉醬加少許鹽、料酒和黑胡椒粉拌勻,醃漬一會兒
3. 熱鍋,化開黃油,放入肉醬煸炒,然後加入足量的番茄醬
4. 飯盛到碗裡,撒上一層芝士;然後鋪上煸炒好的肉醬;然後再撒上厚厚的一層芝士
5. 碗放入微波爐里,根據芝士的量轉30秒~1分鐘,待芝士完全融化即可

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