芝士肉醬焗飯

用料

材料

米飯

馬蘇里拉芝士

肉醬

番茄醬

黑胡椒粉

黃油

做法

1. 米飯煮熟

2. 肉醬加少許鹽、料酒和黑胡椒粉拌勻，醃漬一會兒

3. 熱鍋，化開黃油，放入肉醬煸炒，然後加入足量的番茄醬

4. 飯盛到碗裡，撒上一層芝士；然後鋪上煸炒好的肉醬；然後再撒上厚厚的一層芝士

5. 碗放入微波爐里，根據芝士的量轉30秒~1分鐘，待芝士完全融化即可