用料
材料 | 用量 |
糥米粉 | 250G |
維他芒果汁 | 1盒 |
新鮮芒果 | 1個 |
椰絲 | 1袋 |
白糖 | 10匙 |
做法
1. 把芒果切開,起芒果肉,最好把它切成一粒粒,待用 |
2. 把糥米粉倒入盆中,加入芒果汁,加入10匙白糖,慢慢攪拌均勻(要沒有一粒粒的東東喔) |
3. 把攪拌好的漿放到微波爐里去叮4 分鐘,以及一定要用蓋,否則會訂乾,就沒用.了!(也可以用鍋蒸,蒸6分鐘即可) |
4. 準備好椰絲,戴上膠手套,並搽點牛油在手套上,避免回粘手 |
5. 加上芒果粒,把它搓成圓形,沾上椰絲,放入花紙杯即可 |