芋香椰汁雞肉煲

芋香椰汁雞肉煲

椰汁香芋雞煲是一種食品,用料有雞腿2大隻,中個芋頭1個,乾紅蔥頭2粒。

主料

大雞腿200g芋頭150g

輔料

椰汁適量鹽適量生粉適量

製作步驟

1.準備所有食材。
芋香椰汁雞肉煲
芋香椰汁雞肉煲

2.將大雞腿斬件用生粉和鹽拌均勻。
3.芋頭切塊。(大小看個人喜歡)
4.瓦煲放入兩碗水燒開然後加入半灌椰汁一起燒開。
5.放入芋頭燒開十分鐘。(具體看芋頭多少來定時間,芋頭大概煮到7成熟)
6.然後放入雞塊加適量的鹽大火煮8分鐘熄火燜十分鐘即可。

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