學校簡介
艾福特餐飲人才創業培訓基地由香港艾福特國際集團全額投資，鄭州市艾福特企業管理諮詢有限公司全面經營（註冊資金50萬元）， 擁有實力雄厚的全國性教育網路和資源，並在香港、鄭州設有職業教育院校。我們創辦的糕點、冷飲、料理、壽司、西餐,、特色小吃專業是內地最有特色的培訓項目之一，他綜合了內地市場的不同需求，保留了香港先進的製作工藝和管理手段，為那些想要從事此類行業而沒有任何專業知識的有志之士提供了一個很好的學習和交流的平台。
校園環境
艾福特學校地址位於鄭州市三全路與索凌路交叉口向西100米（省體育中心向東200米），交通便利，環境優美。學校集教學、住宿、實操大廳、模擬蛋糕房、學生食堂、操場等為一體的花園式教學單位，有獨立的教學樓、宿舍樓、實操車間、多媒體教室等完備的教學設施。另外，本校還為在校學生提供了展示自己專業能力和技術水平的專業平台——各式各樣的個人專業技能大賽和團體大賽，除了能感受到高級餐飲學府的高端專業技能氛圍之外，您還能欣賞到鄭州市這個河南省會大都市日新月異的變化。
學生管理
我們每個班級都擁有專職的教師，你可以隨時從我們經驗豐富的老師那裡尋求學習和生活方面的有益建議和幫助。開學時的入學教育，將向你介紹周圍的新環境，學校里學習和生活的注意事項，或許剛開始是陌生的，但你很快就會認識師長和同學，事實上，許多終身的友誼正是這樣開始的。在學校學習期間，有專業的教師會在你整個學習過程中提供教學和指導。你身邊的每一位老師都親切和藹、充滿愛心。
學生的上課時間為：上午8:30---12：00
下午14:00---17：00。
業餘活動
學校下設學生會，在校期間我們會鼓勵學生開展積極的文藝活動及各種市場調查活動，如舉辦各種技能演示會和作品大賽以及附近的餐飲店面有何經營特色等，經常聘請行業內的大師及專家光臨學校開設講座、演示、交流，學生也會參與一些電視台的節目。豐富多彩的課餘生活包括學校每年一度的迎新元旦晚會、演講會、專業表演、聯誼會，從中你可以學到更多的知識，獲得鍛鍊自己的機會。
國際合作
學校於2008年11月由香港艾福特國際集團投資，並由鄭州艾福特企業管理諮詢公司全面管理的專業餐飲人才創業培訓基地。簽訂全面戰略合作協定，主要包括：技術交流、人才合作、品牌共建、產品銷售與代理、連鎖加盟等。我校是河南省唯一一家引進香港餐飲技術的專業培訓學校和鄭州第一家代理香港餐飲產品的培訓機構，請有專業的香港教師授課，學校還不時邀請行業內的專業人士來我校進行演講、交流。
