相關詞條
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護色劑
護色劑為可護色劑及肉類製品色澤的非色素物質,也叫發色劑。中國規定的發色劑有硝酸鈉(鉀)、亞硝酸鈉(鉀)4種。在果汁中套用的護色劑有抗壞血酸,異抗壞血酸,...
基本介紹 性質介紹 作用機理 原則介紹 肉製品運用 -
日用化工原料手冊(第二版)
①過氧化氫 ②過硼酸鈉 ③次氯酸鈉 ④雕白塊(四)著色劑①弱酸性紅A ②酸性大紅GR ③酸性紅6B ④酸性紅G⑤鹼性品紅 ⑥弱酸性綠GS ⑦酸性...)殺菌劑①甲酚 ②四甲基秋蘭姆化二硫 ③百里酚 ④香芹酚 ⑤硫磺(七)螢光...
內容介紹 作品目錄 -
食品添加劑及其套用技術
基礎劑、著色劑、護色劑、乳化劑、酶製劑、增味劑、麵粉處理劑、被膜劑、水分...苯二酚26426正二氫愈創酸27427米糠素27428櫟精...亞硫酸鹽3044天然抗氧化劑30441茶多酚31442生育酚...
基本信息 內容簡介 目錄信息 -
飼料產品認證
:135℃,2~3h),使之轉變為脫水乾燥色以後再用。 ⑥恆溫箱內的溫度...蒸餾裝置的蒸汽發生器內的水應加甲基紅數滴和硫酸數滴,且保持此溶液為橙紅色...
益處 辦理程式 檢測問題 檢驗方法 認證目錄 -
食品添加劑安全使用指南
3章著色劑及護色劑8031莧菜紅及其鋁色淀8032胭脂紅及其鋁色淀8733赤蘚紅及其鋁色淀8934新紅及其鋁色淀9035檸檬黃及其鋁色淀...11二氧化鈦103312誘惑紅及其鋁色淀106313酸性紅(偶氮玉紅...
內容簡介 目錄 序言 -
直接印花
偶氮染料直接印花用於印製紅、橙、藍、棕、黑等深色花紋。織物先浸軋色酚...發生偶合反應而生成不溶性偶氮染料,最後將未印花部位的色酚從織物上除去。快...。這類染料是由色酚與經過穩定化的色基重氮鹽混合而成,在通常情況下不發生...
簡介 直接印花工藝的種類 蛋白質纖維織物 合成纖維及其混紡織物 滌棉混紡織物 -
食品添加劑實用大全
丁基對苯二酚3.5天然抗氧化劑3.5.1維多酚3.5.2植酸...3.5.6櫟精3.5.7生育酚混合濃縮物3.5.8蘆丁3.6...的控制第4章 發色劑4.1發色劑的發色機理4.1.1原料肉的顏色和色變...
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巴比土酸
/鹽酸副玫瑰苯胺/付玫瑰苯胺鹽酸鹽/付品紅/鹽酸副品紅/鹼性紅9/4-...紅/核快紅/乙二醛縮雙鄰氮基酚/Nuclear fast red.../溶劑熒3/堅牢醬紫GBC色基/2-胺基-5-偶氮苯/Fast garnet...
巴比土酸 -
飼料添加劑
,維生素D3的活性遠高於D2,約20 ̄40倍。維生素E維生素E又名生育酚,抗不育維生素,是一組具有生物活性的化學結構相似的酚類化合物。天然存在的維生素E有8種,即:α、β、γ、δ- 生育酚和α、β、γ、δ-生育三烯酚...
基本簡介 作用機理 成分分析 添加劑 各種藥物