色彩包菜絲

食材

主料

500g包菜

配料

適量油適量鹽適量炒雞蛋適量胡蘿蔔適量黃瓜

製作步驟

1 準備黃瓜切小條，燙好的雞蛋切條。

2 將包菜清洗乾淨然後切絲。

3 炒鍋熱油先將胡蘿蔔放入炒片刻。

4 然後放入包菜絲一起翻炒包菜變軟。

5 最後才放入黃瓜和雞蛋，抄片刻即可。