簡介
曾創立於民國時期的浙江舟山老字號店鋪，以製作素食而聞名江南一帶。解放初期，瀕臨失傳，最後被苦心鑽研中華美食的苗老先生得以傳承並發揚光大。
煥然一新的舟山市冠素堂食品有限公司坐落於沈家門海洋生物園區，是一家集生產、加工、銷售於一體的企業。產品研發以佛教文化一貫倡導的人以“素”長生的思想，結合當代營養學理論依據及名人的傳授，選用上等原副綠色材料，經逐道把關，精製而成，目前主要產品有觀音餅、觀音糕、觀音酥，中秋月餅，素食等上百種口味純素系列，消費群體遍布全國各省及港澳等地。產品創始人苗老先生，致力於食品行業五六十逾年，七十年代就擔任浙江省食品行業評審委員。曾於改革開放之初，應邀赴祖國西部地區傳藝，同時結合當地文化，民俗習慣，精心研發，獨創食品一幟，取得非凡成績，被自治區政府稱為大西北食品行業創新發展的領航者，被當地政府評為榮譽市民。公司以一流的技術，一流的設備，高起點，高定位，健步跨入大市場，並力求與國際化管理模式接軌同行，現已通過ISO9001:2000質量體系認證和QS質量安全認證。
公司
公司稟承“健康美味，素聞天下”的經營理念，堅持“以素得冠，滿堂高客”的經營目標，與同仁一起，為不斷滿足大眾消費注重健康向上的需求而共同努力。
