與米羅調製雞尾酒

作品目錄

概論篇/米羅小傳/認識雞尾酒
實用篇/基酒的介紹/酒杯的介紹/調酒的工具
雞尾酒的調配料/酒譜的解讀與計量單位/雞尾酒的調製方法
藍色珊瑚礁?螺絲鑽/湯姆可林?新加坡司令/教父?約翰可林
銹釘?曼哈頓/老式威士忌?愛爾蘭咖啡/亞歷山大?B&B
床笫之間?馬頸/血腥瑪麗?莫斯科騾子/鹹狗?螺絲起子
B52轟炸機藍色夏威夷/自由古巴?邁阿密/X.Y.Z.?貝里尼
皇家基爾?含羞草/瑪格麗特?模仿鳥/龍舌蘭日出?龍舌蘭日落
瓦倫西亞?綠色蚱蜢/薄荷佛萊培?黑絲絨/紅眼?香堤
附錄
繪畫詩人米羅的想像國度/米羅與他的時代/雞尾酒大事記
雞尾酒酒譜/雞尾酒發展史/雞尾酒的文化/在雞尾酒中游泳的米羅
雞尾酒的生活藝術/如何成為調酒高手