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產業鏈的起始端自然是馬桶製造業,而倒馬桶、拉糞車歸屬於服務業,按現在的科學說法,前者為第二產業、上游產業,後者是第三產業、下游產業。而桶垢入藥、糞便綜合利用則顯然屬於最易為人忽視又最有利可圖的延伸產業、邊緣產業。如果再細分一點,馬桶的研製、銷售、維修無疑也是都是這條產業鏈中不可或缺的一環。與其他行業一樣,馬桶業的市場競爭孕育出了集約化的經營方式。在清運糞便這一服務業框架下,千千萬萬的糞夫是其中最低層次的一級,在三四十年代的上海,在這一數字是五千人;能夠擁有數百輛糞車,便可以成為某塊地盤上的糞大王,坐收租金,更強勢者則壯大成蘇北幫、江南幫等各幫幫主;而黑社會在其中坐東吃西、遊刃有餘。這情形,與當年乃至今日之熱門行當並無二致。同樣,馬桶製造業中的集約化方式亦初具雛形,明代富商沈萬三將能工巧匠集於南京城南,專業的馬桶作坊盛極一時。基本上可以認為,資本主義的萌芽在數百年前的馬桶業中已現端倪。
窺一桶而見全貌。馬桶之學,廣矣深矣,細細探究下去,你還能驚喜地發現其對人體工程學的巧妙運用、對軍事學的獨特貢獻……
當然,窺桶的視角因人而異,本書為你提供的是扎西·劉先生積六年功力的全方位掃描。隨著他開創性的眼光去打量馬桶,你會有更多的受益,會打量再打量。