自製薄荷糖漿

自製薄荷糖漿是一道以薄荷葉、白砂糖、檸檬、水為主要食材製作的美食。

做法

1.薄荷摘葉，洗乾淨後撕撕碎

2.擠入檸檬汁，加一勺白砂糖，用棍子略碾一下

3.加水，煮開後小火煮10分鐘，然後過濾出薄荷葉

4.薄荷汁重新倒入鍋中，加白砂糖，大火煮到糖溶化後再煮1-2分鐘即可