內容介紹自製家常佐菜小食品,ISBN:9787543912991,作者:李東光,翟懷鳳主編作品目錄一、蔬菜類小食品1 醃菜類2 醬菜類3 泡菜類……二、瓜果類小食品1 甜味類2 鹹味類3 香味類4 果醬類三、雞、鴨、魚、肉、蛋類小食品1 醃豬肉2 醬肉(一)……四、麵點類小食品1 麵食、米食類2 餡類3 糕點類……五、其他小食品1 江米酒(一)2 江米酒(二)……