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營養學[10]
營養學是一門研究機體代謝與食物營養素之間的關係的一門學科。通過對營養學的歷史、起源、發展、特徵、層次等方面的描述,可以知道營養學的發展脈略。營養學對社會...
學科起源 營養素的分類 學科研究 發展歷史 各國概述 -
營養學
營養學是一門研究機體代謝與食物營養素之間的關係的一門學科。通過對營養學的歷史、起源、發展、特徵、層次等方面的描述,可以知道營養學的發展脈略。營養學對社會...
學科起源 營養素的分類 學科研究 發展歷史 各國概述 -
醫學營養學(第2版)[10]
《醫學營養學(第2版)》,作者是蔡美琴 ,由 上海科學技術文獻 出版社於 2007 年出版。描述的是 營養關係到每個人的健康和長壽,人們都非常關注,故營...
內容提要 編輯推薦 目錄 -
《中醫飲食營養學》
《中醫飲食營養學》由北京中醫藥大學教授翁維健所編寫,由上海科學技術出版社在1992年10月出版的作品。本書主要講授中醫飲食營養學的基本理論、知識與技能。...
作品信息 圖書簡介 作者介紹 圖書特徵 內容提要 -
營養學[學科]
營養學是一門研究機體代謝與食物營養素之間的關係的一門學科。通過對營養學的歷史、起源、發展、特徵、層次等方面的描述,可以知道營養學的發展脈略。營養學對社會...
學科起源 學科概念 研究層次 學科簡介 發展簡史 -
臨床營養學[2018年化學工業出版社出版圖書]
《臨床營養學》是2018年化學工業出版社出版的圖書,作者胡敏。
內容簡介 目錄 -
《臨床生物化學》
《臨床生物化學》是周新出版的作品,由人民衛生出版社出版。臨床生物化學成為一門獨立的學科還只是近四五十年的事,因此它是相當年輕的學科。追溯其發展過程,它是...
內容簡介 內容提要 圖書特徵 圖書作用 相關詞條 -
《臨床肝移植》
《臨床肝移植》是由吳建衛編寫,第二軍醫大學出版社出版的醫學類圖書。比較全面系統地介紹了國、內外的肝移植工作,對肝移植病人的選擇、各種不同的手術方式、術前...
作品簡介 作者介紹 出版社簡介 研究方向 論述來源 -
營養學實驗與指導
《營養學實驗與指導》是2008年南京東南大學出版社出版的圖書,作者是金邦荃。
作者簡介 內容簡介 目錄