地理位置
臥牛石鄉是遼寧省瀋陽市法庫縣轄鄉，該鄉位於縣境西北部，距縣府35公里。G25(長深高速公路)過境。
自然狀況
全鄉區域面積123平方公里，第五次人口普查在總人口19302 人 。
臥牛石鄉人口數據：（第五次人口普查數據）
| 總人口 | 19302 |
| 男 | 9922 |
| 女 | 9380 |
| 家庭戶戶數 | 5671 |
| 家庭戶總人口(總) | 19253 |
| 家庭戶男 | 9891 |
| 家庭戶女 | 9362 |
| 0-14歲(總) | 4055 |
| 0-14歲男 | 2145 |
| 0-14歲女 | 1910 |
| 15-64歲(總) | 13765 |
| 15-64歲男 | 7059 |
| 15-64歲女 | 6706 |
| 65歲及以上(總) | 1482 |
| 65歲及以上男 | 718 |
| 65歲及以上女 | 764 |
| 戶口本地住在本地 | 18603 |
農業主產玉米、高粱、豆類。
行政區劃
臥牛石鄉政府駐臥牛石，1961年設臥牛石公社，1984年置鄉。轄孫家屯、臥牛石、石人堡、陳家堡、大屯、李家堡、劉丙堡、高馬堡、麻子溝、拉馬荒、侯家堡、大荒、尖山子、邢家屯、葦子溝、元寶堡、哈戶碩17個村委會 。
經濟發展
深化種植業結構調整，實現土地增效、農民增收；實施“畜牧倍增”計畫，增加畜牧業在人均收入中的比重。這是臥牛石鄉結合該鄉實際，所抓的兩項重點工作。
2007年，臥牛石鄉根據市場需求，充分發揮自身優勢，深化種植業結構調整，全鄉共發展萬壽菊5200畝、豇豆15000畝、三櫻椒15000畝、雜糧10000畝。
臥牛石鄉陳家堡村6916畝耕地，僅豇豆就發展1800畝，豇豆產業已經成為該村的一項重要產業。按照鄉黨委、政府制定的“重點發展養鵝，鞏固發展豬、牛，嘗試發展狐、貉”的養殖業發展思路下，陳家堡村又搞起了肉鵝養殖。
鵝業已經成為陳家堡村農民持續增收的一項重要渠道。截至2007年，臥牛石鄉全鄉養鵝達35萬隻，北極狐、烏蘇里貉等特種養殖也表現出了較強的發展潛力，為農民持續增收發揮出了積極的作用。
在確保土地增效、農民持續增收的基礎上，臥牛石鄉強力推進財政稅收和招商引資工作，截至2007年，臥牛石鄉財政稅收320萬元，一般預算性收入173萬元，固定資產投入4150萬元，招商引資1800萬元 。
2008年全鄉財政稅收完成863萬元，占全年任務的100.4%；一般預算性收入完成438萬元，占全年任務的129%；招商引資完成3500萬元，占全年任務的102%；規模企業產值完成2億元，占全年任務的100%；固定資產投入完成1.6億元，占全年任務的100%；農民人均收入達到7600元。
一、深化種植業結構調整，靠土地增效增加農收收入。我們堅持抓調整促增收，基本上形成了以萬壽菊、山櫻椒、豇豆、花生為主的種植業格局。2008年，全鄉經濟作物總面積達到45000畝，其中種植山櫻椒1.35萬畝，豇豆1.8萬畝，地膜花生9000畝，蔬菜2000畝，萬壽菊3000畝。
二、畜牧業持續發展，有效提高了糧食生產的附加值。截至目前，全鄉出欄肉牛1.2萬頭，豬7萬頭，羊1.5萬隻，禽42萬隻，創造總產值達10.8億元。尤其是白鵝養殖得到了快速發展。全年飼養量達到52萬隻。同時，加強了養殖業的防疫滅病工作，禽流感、口蹄疫的防疫率達到了100%。
三、新建50畝棚菜小區一個。
四、發放農機燃油供油卡80000升，爭取到四位一體沼氣池60個。
五、發展勞務經濟，拓寬增收渠道。現在全鄉共輸出勞力6881人次，其中域外輸出4600人，本地轉移2281人，人均創造工資性收入3000元。
社會事業
2008年社會事業取得了新成果。
——重點推進，新農村建設有了新成果
一是實施村屯整治，使全鄉的村屯面貌有了一個質的改變。堅持“四清五有”的標準，杜絕亂堆濫放、牲畜散養，街道保持乾淨、平整、暢通，並且規範健全了《村規民約》，使村屯整治走上自我約束，自我管理的道路。二是開展“綠色村莊”活動。2008年春，共栽植村屯綠化樹木8萬株，同時也湧現出了李家卜、陳家卜、拉馬荒等典型示範村，樹木成活率達到85%以上，陳家堡村、拉馬荒村各新建一座農民休閒文化廣場。三是建立新組織、培育新農民。陳家卜村家興鵝業合作社得到了健康發展。2007年6月，在有關部門的大力支持下，我鄉成立了首家農民養鵝合作社，即家興鵝業農民合作社，註冊資金30萬元，目前吸收社員220戶。現已建成集種鵝飼養、孵化、肉鵝養殖、飼料加工為一體的肉鵝養殖基地。四是樹立綜合示範村，發揮典型示範作用。經過近幾年來的發展，陳家堡村無論是在經濟發展還是在黨的建設上，已經走在了全鄉乃至全縣的前列。為了實現經濟社會的快速發展，發揮黨組織的先鋒模範作用，在有關部門的大力關心和支持下，成立了中國共產黨法庫縣臥牛石鄉陳家堡村黨總支部，下轄家興鵝業黨支部、豇豆黨支部、社會事業黨支部。並且代表全縣村級黨支部接受市委組織部的檢查，得到了上級領導的充分肯定。
——綜合治理，社會穩定有了新局面
一是建立領導包案制度，全鄉10個重點案件分別由黨委成員承包，均已得到妥善解決，無一例越級訪和集體訪。二是成立了為民服務全程代理辦事大廳，進一步轉變了政府職能，密切了幹群關係。共投入近2萬元用於大廳辦公設施的購入，大廳的裝修等事項。經過緊張有序的工作，臥牛石鄉政務服務中心於4月16日開始工作。通過一系列的培訓、組織、宣傳，全程為民代理工作取得了顯著的效果。截至目前，為民服務中心共受理事情205件，辦結率達到86%。三是嚴格按照有關規定解決“蟻力神”問題，四是認真落實“百日會戰”工作精神，採取得力措施，確保奧運期間社會穩定、安全。五是加強了企業安全生產監督和食品、藥品安全監管工作，全鄉無一例重大安全事故發生。
——協調推進，各項事業實現新進步
一是教育事業穩步發展。九年一貫制學校已於今年十月份投入使用。二是農民醫療衛生水平明顯提高。衛生院環境得到明顯改善，就醫患者顯著增加，新型農村合作醫療參合率達到98%，極大地避免了因病致貧和因病返貧的現象。三是敬老院的養老環境逐步改善，保證為老人提供美觀、舒適、溫暖、安全的養老環境。實施了農村最低生活保障制度，使弱勢群體的生活有了基本保障，各項優撫政策得到了全面落實。低保檔案管理和低保提標工作名列全縣前列。
臥牛石的傳說
清朝初期某年的秋天，不知何地跑來一條神牛，天天夜裡到山上吃莊稼，村民受苦無奈，於是結夥準備除掉這條牛，便深夜藏於暗處尋找機會。一天夜裡，忽然一陣大風，神牛出現於南山坡谷地里吃谷穗，人們一涌而上，鉤竿鐵尺一陣暴打，牛無聲，只見身上火花飛賤，打著、打著······牛哞的一聲長吼，一道火線，直奔北山，遁入山中。第二天，北山坡上凸起了一堆岩石，半露於野，形似臥牛，故名“臥牛石”。
清代本村秀才有詩為證：怪石嶙峋似一牛，居然高臥幾千秋。風吹背後無毛動，雨打胸前有汗流。
另有一詩：怪石嵯峨一頭牛，巋然不動幾千秋。青草頻頻難入口，細雨淋淋水自流。日落西山不復返，金鞭打斷不回頭。悠然橫臥荒野外，疑是耕牛牧未收。
