臘腸燒肉煲仔

臘腸燒肉煲仔, 廣式臘腸2根,廣式叉燒1條,雞蛋1隻,花椰菜,泰國香米200克。

材料:

廣式臘腸2根,廣式叉燒1條,雞蛋1隻,花椰菜,泰國香米200克

做法:

1.取沙煲一個,放洗淨香米和水煮成米飯,蓋上煲蓋燜十分鐘。十分鐘後將切好的臘腸和叉燒整齊的擺在飯面上。
2.取一個小碗,將配料混合成一碗調料,均勻的淋在臘腸上。
3.蓋上煲蓋,開小火燒兩分鐘,關火,燜十分鐘。

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