臘肉酸豇豆

"酸豇豆，臘肉一塊，蔥，姜，泡椒，鹽，雞精 1.把臘肉上鍋蒸20分鐘後

材料:

酸豇豆，臘肉一塊，蔥，姜，泡椒，鹽，雞精

做法:

1.把臘肉上鍋蒸20分鐘後,切後備用。
2.酸豇豆切段,蔥,姜,泡椒切小段。
3.鍋中加適量的油,先用蔥,姜爆鍋,出香味後,倒入切好的臘肉片,炒出香味後,加入泡椒段和切好的酸豇豆,再加入適量的鹽和雞精.最後炒呀炒呀炒呀炒。