拉丁綱名Ascomycetes
中文綱名子囊菌綱
拉丁目名Pezizales
中文目名盤菌目
拉丁科名Pezizaceae
中文科名盤菌科
拉 丁 名Pichia membranaefaciens
中 文 名膜醭畢赤酵母
定 名 人Hamsen
參考文獻戴芳瀾: 中國真菌總匯, 第 289 頁, 科學出版社, 1979.
采 集 地 (酒麴分離)：東北 ( 572 ).江西 ( 70 ).貴州 ( 70 ).
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