腰果朱古力布朗尼

腰果朱古力布朗尼

腰果朱古力布朗尼是一款以朱古力為主要原料的製作的甜點。

基本信息

原料

材料:全蛋3個,糖130克,中粉160克,鹽1克,可可粉30克,黑朱古力80克,黃油120克,乾果(我用的腰果)若干

製作方法

做法:1、100克黃油室溫回軟,分次加糖鹽打發,分次加蛋液打勻
2、朱古力加另外的20克黃油放在熱水上利用蒸汽融化。然後加入1中攪拌均勻。
3、粉類過篩加入2中,
4、乾果先拿出一些形狀漂亮的做裝飾,其余放在保鮮袋裡敲碎放在3里攪勻。把麵糊倒入模具(我用的吐司模,鋪上油紙)中上面撒上剩下的乾果入烤箱倒數第二層180度40分鐘。

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