腊味蔬菜粥

原料六碗水、花生30克、芹菜30克、胡蘿蔔30克、大米150克、家樂牛肉濃湯口味濃湯寶1塊。 操作1、花生去皮後備用，芹菜和胡蘿蔔洗淨後切成碎末。 2、鍋中加入六碗水（1500毫升）、大米和花生，煮沸後加入1塊家樂牛肉濃湯口味濃湯寶改小火煮至粘稠。

原　料

六碗水、花生30克、芹菜30克、胡蘿蔔30克、大米150克、家樂牛肉濃湯口味濃湯寶1塊。

特　色

一碗好粥的秘密——臘八節美食。

操　作

1、花生去皮後備用，芹菜和胡蘿蔔洗淨後切成碎末。
2、鍋中加入六碗水（1500毫升）、大米和花生，煮沸後加入1塊家樂牛肉濃湯口味濃湯寶改小火煮至粘稠。
3、加入芹菜和胡蘿蔔略煮片刻即可。

貼士

1、在挑選花生時要挑選顆粒飽滿、沒有異味的、沒有受潮的新花生。
2、挑選胡蘿蔔時要選肉厚，個短的胡蘿蔔。
3、綠色的芹菜、紅色的胡蘿蔔、棕色的香菇，顏色的搭配非常賞心悅目，營養也很豐富，花生、臘肉，同時融合了優選上等牛肉、不添加防腐劑的家樂牛肉濃湯口味濃湯寶的香味，吃起來回味無窮。在寒冷的冬天喝上這樣一碗粥，心裡也暖暖滴。
4、可千萬不要小看這小小一塊家樂濃湯寶喔，它的用途還真不少，不僅能夠做出美味快捷的湯品，也可以做出可口的粥，下面、煮餃子、做火鍋作為湯底也是一絕呢。