脯醬 | |||||
拼音: | |||||
解釋: | 1.肉醬。 |
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醬蜜汁烤鴨脯
醬蜜汁烤鴨脯是以鴨胸肉為主料,外加以各種輔料精製而成,具有調氣養胃、補虛抗衰作用,脾胃虛寒、身虛體弱者可經常食用。
材料 做法 -
醬爆雞脯丁
醬爆雞脯丁是生活中一種美食,主要食材是小脯肉、黃醬等。
材料 做法 特色 營養價值 -
醬
醬,是以豆類、小麥粉、水果、肉類或魚蝦等物為主要原料,加工而成的糊狀調味品。
成分 功用主治 中醫論述 常見的醬 資料來源 -
鮑魚醬煎雞脯
雞肉500克,淨雞蛋2個,鮑魚醬200克,乾生粉20克,鮮檸檬2個,生抽1茶匙,味素1/2茶匙,薑汁酒2茶匙,胡椒粉1/6茶匙。 把雞肉片成厚0.4cm...
材料: 做法: -
燒烤醬焗鴨脯
鮮淨鴨脯300g,蘆筍50g,鮮橙絲30g,調料:大喜大烤肉醬50ml將淨鴨脯鴨皮面用刀劃出十字刀紋,加大喜大烤肉醬醃漬入味。 烤箱預熱至180度,將醃...
材料: 做法: -
味醬螺脯
味醬螺脯所屬一道美食,主要原料有乾螺脯150克,豬三鮮150克。
原料: 製作: 味型: -
脯
脯,多音字,中國漢字,讀作:pú或fǔ。該字讀作pú時是胸脯的意思。讀作fǔ時字義是肉干、果乾,如“肉脯”“果脯”。
部首筆畫 基本字義 漢字演變 詳細字義 康熙字典 -
醬[食品]
醬是以豆類、小麥粉、水果、肉類或魚蝦等物為主要原料,加工而成的糊狀調味品,它起源於中國,有著悠久的歷史。現在,中國人常見的調味醬分為以小麥粉為主要原料的...
歷史淵源 成分 常見的醬 功效作用 製作方法