脈衝強光殺菌技術

脈衝強光殺菌是一種新型冷殺菌技術，因使用高強度的短時寬光譜帶白光對食品殺菌，所以在殺菌和對食品進行保鮮的同時能很好地保持食品的營養成分和口味不發生變化，且無有害物質殘留。脈衝強光殺菌技術在處理食品時，還具有殺菌時間短、經濟可行等特點。