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話梅釀脆豬
1.先起出燒肉皮，去脂肪，肉與皮分別備用。 2.燒肉剁碎，下冬菇、馬蹄、鹽、生粉、麻油、胡椒粉、蝦仁，撻至起膠。 3.燒熱鑊下油，放燒肉皮，先煎肉膠至全...
簡介： 材料： 做法： -
齊雲山話梅
、生津、安蛔、止渴的中藥。梅果還可以加工成話梅、陳皮梅、脆梅、鹽漬梅...
安徽四大古梅之一 梅即道，道即梅 花實乃長生之珍品 道與梅的新奇葩 -
話梅聖女果
話梅聖女果，是一道主料為話梅與聖女果的小菜，味道酸酸甜甜，開胃功效。
材料 做法 特點 -
話梅溜雞脯
選料：雞脯肉３５０克，杏話梅１０粒，雞蛋（用蛋清）４只，出楂糕絲（或煮熟的紅胡蘿蔔絲）半匙。 關鍵：１．攪打蛋清必須用潔淨無水的盤、筷，而且要一氣呵成，...
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話梅桂圓冰糖蓮藕
"1、糯米洗乾淨
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酸甜脆蘿蔔
酸甜脆蘿蔔是一個以脆蘿蔔為主要材料的菜品，口味酸甜。主料有白蘿蔔、米醋、白糖、花生油，輔料有 話梅等。
原料 做法 其他做法 -
酸甜脆瓜片
酸甜脆瓜片的製作原料主要有黃瓜、冰純淨水、蒜、話梅肉。
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洱源梅子
、肉質厚、色澤美、酸脆可口，可作為水果直接食用，又可加工為話梅、蘇裹梅、雕...梅子（話梅、脆梅、雕梅脯）理化指標符合表3的要求： 表3 洱源梅子（話梅...示範區”、全國100個“經濟林產業示範縣。 [1]“洱寶”牌話梅和果糕...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
蜜餞
類產品，表面微有糖液，色鮮肉脆，清甜爽口，原果風味濃郁，色、香、味、形俱佳...系列產品，以及蘇橘餅、金絲金橘和蘇式話梅、九制陳皮、糖楊梅、糖櫻桃等。返...或不加糖，加或不加甘草製成的乾態製品。產品有甜、 酸、鹹等風味，如話梅、話...
蜜餞簡介 發展歷史 品種分類 主要品牌 主要產地 -
飲食秘笈：餐桌上獨一無二的大眾菜6800例
/金針菇拌海藻/涼拌黑木耳五彩脆木耳/麻辣榨菜/拌洋蔥絲洋蔥拌木耳/鹽菜拌...墨斗魚拌什錦章魚/海鮮醃冬粉沙拉/涼拌海雜海螺大粉皮/涼拌黃泥螺/拌三脆...芹香黑木耳/乳香香芹脆藕/河塘小炒甜豆炒蓮藕/乾鍋風乾藕/香鍋四季豆乾煸...
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