相關詞條
-
分解酶
分解酶的主要作用是水解,主要有消化腺分泌。消化酶主要包括:蛋白質分解酶(蛋白酶),碳水化合物分解酶,脂肪分解酶,核糖核酸酶。消化酶也具有一些特點。
定義 消化酶 -
脂肪抑制酶
脂肪抑制酶促進脂肪分解,可以有效地參與機體的新陳代謝,增加能量的消耗,加速脂肪代謝,使體內脂肪自然的分解;並且在減肥的同時,還可以平衡體內營養和新陳代謝...
優勢 作用 作用 -
脂肪[油性物質]
脂類是油、脂肪、類脂的總稱。食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常溫下是液體的稱作油,而把常溫下是固體的稱作脂肪。脂肪由C、H、O三種元素組成。 脂肪是由...
詳細解釋 相關信息 成分 營養價值 有關疾病 -
食品酶學
2.3.2糖化酶的生產24 2.3.4脂肪酶的生產28 6.3.1酯酶的分類122
基本信息 內容簡介 圖書目錄 -
外傷後腦脂肪栓塞
腦脂肪栓塞,多見於顱腦損傷合併肢體長骨骨折,或有大面積擠壓傷的肥胖傷員,脂肪滴進入破裂的靜脈竇而達血液循環雖有肺部濾過,但仍有一些從血流進入腦血管形成腦...
病因 臨床表現 診斷 治療 預後 -
曲貝兒脂肪燃燒彈
曲貝兒是法國食品化妝品原料研發生產的跨國性企業集團,始創於1988年,2013年進入香港,成立法國曲貝兒國際集團(香港)有限公司。Qubell由英文Qu...
產品介紹 五大功效 品性功能 產品效果好 藤黃果介紹 -
脂肪
脂類是油、脂肪、類脂的總稱。食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常溫下是液體的稱作油,而把常溫下是固體的稱作脂肪。脂肪由C、H、O三種元素組成。 脂肪是由...
詳細解釋 相關信息 成分 營養價值 有關疾病 -
外傷性乳房脂肪壞死
外傷性乳房脂肪壞死(traumatic fat necrosis of breast)是指乳房的脂肪組織因暴力出現損傷並在脂肪酸酶的作用下發生皂化,繼而...
疾病概述 流行病學 病因 發病機制 臨床表現 -
嗜冷酶
嗜冷酶是指嗜冷菌中產生的很多酶在低溫下才顯示高效的催化效率, 而在高溫下很快失活。
0 前言 1 特徵及嗜冷機制 2 在食品中的套用 3 開發前景 -
K脂酶
K脂酶,指向性脂肪分解酶或者指向性脂肪分解酵素的俗稱,本質為蛋白質,只分解脂肪,具有專一性。人們之前普遍認為它進入血液循環後會參與糖、脂肪及能量代謝的調...
摘要 綜述 K脂酶與肥胖 重要性 特性