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火燒
火燒(外文名:Baked Wheaten Cake),是主要流行於中國北方地區的一種特色傳統名吃,產地主要有山東,北京,天津,河北,河南等,主要食材為面...
製作方法 營養價值 傳說故事 知名火燒 -
濰坊火燒
濰坊的火燒品種很多。單是面火燒就有若干種,如砍火燒、簸箕火燒、梭火燒等。較為出名有特色的有槓子頭火燒、脂烙酥火燒。槓子頭火燒,因做火燒的面很硬,手揉不動...
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肉火燒
槓子頭火燒、脂烙酥火燒。槓子頭火燒,其形圓、個頭大,每個約250克,邊厚里薄,中間隆起,其特點是面硬,烤烙熟透而無糊斑,吃起來脆口,越嚼越香。脂烙...,中間隆起,其特點是面硬,烤烙熟透而無糊斑,吃起來脆口,越嚼越香。脂烙酥火燒...
製作方法 濰坊肉火燒出名的原因 火燒文化 營養價值 用電餅鐺同樣能做出好吃的肉火燒 -
小吃
、乾麵食品12種、從食品12種、煎酥乳酪品5種、造諸粉品(粉制食品)3種...、小有天的藕粉圓子、炸酥豆糖粥等;城隍廟小吃是位於上海中心,主要有生煎饅頭...、豆腐腦、五香回鹵乾、五香茶葉蛋、烏龜子、酥燒餅、小籠包餃、千層油糕、多種澆頭...
概念定義 發展歷史 各類小吃 著名小吃 -
濰坊小吃
、簸箕火燒、梭火燒等。較為出名有特色的有槓子頭火燒、脂烙酥火燒。槓子頭火...旅途食用。脂烙酥火燒,系有特製的脂烙酥而得名。脂烙酥用上好的豬油,拌以適量...成焰。火燒皮用香油和面,包制好入爐,用文火烘烤而成。其特點是皮酥,瓤有...
簡介 全羊宴 金絲面 棒棒雞 辣絲子 -
風味小吃8000例
兒京東肉餅|延吉涼麵糖火燒|香煎雞絲餅菊花酥|蜜三刀糖耳朵|手抓餅吉祥...灌腸|薑絲排叉三鮮燒賣|炸肉火燒褡褳火燒|蝴蝶酥炸三角|棒槌餜子羊眼兒包子...|雞蛋鍋貼小茶糕|薴葉保黃豆肉餜|火燒示燈粑粑|三丁酥合一聞香包子|如意...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 -
濰坊肉火燒
上進行“火燒”加工。肉火燒要經歷煎、烙、烤、烘、蒸五道程式。須一人制坯...而成,具有皮酥柔嫩、香而不膩等特點。剛出爐的火燒,色彩艷麗,火燒散發著面...歷史起源濰坊的火燒歷史悠久種類繁多。《資治通鑑》中記載東漢人趙歧流落...
歷史起源 烹製方法 風味特點 適用人群 -
富華遊樂園
簡介濰坊富華遊樂園濰坊寶瑞富華遊樂園管理有限公司是集“旅遊、娛樂、餐飲、客房、購物、健身”於一體的現代化大型主題遊樂園,占地20...
簡介 景區景點 景區遊覽 景區美食 民風民俗 -
高密市
歷史沿革地名由來《史記·樂毅傳》“樂氏之族有樂瑕公、樂臣公,趙且為秦所滅,亡之齊高密”,為史籍首出高密一名。《水經注·濰水》:濰...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
金寶樂園
等。較為出名有特色的有槓子頭火燒、脂烙酥火燒。槓子頭火燒,因做火燒的面很硬...火烤而成,含水分很少,既可現吃,又便於攜帶,適合旅途食用。脂烙酥火燒,系有特製的脂烙酥而得名。脂烙酥用上好的豬油,拌以適量蒸好的麵粉,化油時加...
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