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胺基酸組合效應
胺基酸組合效應:是指組成人體蛋白的八種胺基酸,只要有一種含量不足,其他七種就無法合成蛋白質。當缺一不可時,“一”就是一切。組成人體蛋白的八種胺基酸,只要...
概念 操作實務 啟示 結構和分類 經典案例 -
胺基酸
胺基酸是羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代後的化合物,胺基酸分子中含有氨基和羧基兩種官能團。與羥基酸類似,胺基酸可按照氨基連在碳鏈上的不同位置而分為α-,β...
胺基酸的發現 工業發展歷史 理化性質 胺基酸的製備 胺基酸的分類 -
末端胺基酸
末端胺基酸是一種化學品,含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱。構成蛋白質的胺基酸都是一類含有羧基並在與羧基相連的碳原子下連有氨基的有機化合物,目前自然界...
胺基酸定義 胺基酸分類 胺基酸檢測 胺基酸製備專利集 胺基酸作用 -
α-胺基酸
羧酸分子中的α氫原子被氨基所代替直接形成的有機化合物,α-胺基酸是指氨基連在羧酸的α位。 胺基酸(amino acid)既含氨基又含酸性基團的有機化合物...
結構 性質 種類 攝取 關於胺基酸 -
胺基酸片
胺基酸是生命機體的重要物質基礎。每一個細胞的重要組成部分都要胺基酸的參與,沒有胺基酸就沒有生命。完美胺基酸片採用的胺基酸極易被人體吸收和利用,有益身體健...
基本介紹 重要意義 藥用價值 基本分類 營養地位 -
必需胺基酸
必需胺基酸指的是人體自身(或其它脊椎動物)不能合成或合成速度不能滿足人體需要,必須從食物中攝取的胺基酸。 它是人體(或其它脊椎動物)必不可少,而機體內又...
簡介 種類 需求 功能 食物來源 -
動物胺基酸營養與飼料
《動物胺基酸營養與飼料》是2007年化學工業出版社出版的圖書,作者是刁其玉。
作者簡介 內容簡介 媒體評論 目錄 -
胺基酸合成
組成蛋白質的大部分胺基酸是以埃姆登-邁耶霍夫(Embden-Meyerhof)途徑與檸檬酸循環的中間物為碳鏈骨架生物合成的。例外的是芳香族胺基酸、組氨酸...
合成原理 研究進展 -
左旋胺基酸
左旋胺基酸是肝臟疾病輔助治療藥,主要用於急性、亞急性、慢性重症肝硬化、慢性重症肝炎、慢性活動性肝炎等各種原因引起的肝性腦病及肝膽外科手術前、後的治療,也...
基本信息 專家點評 -
非必需胺基酸
不一定非從食物直接攝取不可。這類胺基酸包括谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天門冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、絲氨酸和酪氨酸等。有些非必需胺基酸如胱氨酸和酪氨酸如果供給...
概述 非必需胺基酸對必需胺基酸的影響 非必需胺基酸攝入不足或過量對人體的危害