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豆腐菜[植物]
豆腐菜（雲南、四川），中文學名落葵（Basella alba L.），也叫做蔠葵、蘩露（爾雅），藤菜（本草綱目），臙脂豆、木耳菜（植物名實圖考），潺菜（...
形態特徵 分布範圍 主要價值 -
《中文選單英文譯法》
Vegetables 豆腐類 Tofu 燕窩類 Bird's Nest...法》拌豆腐絲 ：Shredded Tofu with Sauce... Pork Intestines滷水豆腐 ：Marinated Tofu...
簡介 詳 單 參考資料 -
皆大歡喜[2001年薛家燕主演TVB古裝電視劇]
劇情簡介明朝中業，天下承平，深田公主乃皇帝（明憲宗）的掌上明珠，因佻皮活潑深得皇上寵愛。但鑒於公主已屆適婚年齡，皇帝作一次“以文...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲 -
大眾家常菜1888例
拌豆乾 果醋蓮藕 腐竹拌羊肚 五香豬肝 掛霜豆腐 油辣豆腐塊 拌豆腐絲 菠菜拌豆腐皮 花生米芹菜拌熏乾 韭花... 鹹鴨蛋拌南豆腐 青椒拌皮蛋 拌魚絲 涼拌鱔絲 拌魷魚...
基本信息 內容簡介 目錄 -
干貝銀絲羹
，水澱粉勾芡煮熟即可出鍋。特點湯味鮮美，嫩滑爽口。營養價值豆腐 干貝銀絲...的松鼠鱖魚、三蝦豆腐、白汁元魚、蓴菜塘魚片、胭脂鵝、八寶船鴨、雪花蟹汁、油...介紹原料 干貝銀絲羹 主料南豆腐輔料干貝、雞湯調料鹽、水澱粉烹製方法將...
介紹 營養價值 所屬菜系介紹 -
蘑菇
出一種非特異性的植物血球凝集素。用法用量：一、蘑菇燒豆腐：有益胃、化痰、理氣作用，用於脾胃虛弱、食少痰多、糖尿病等。取鮮蘑菇１００克、嫩豆腐...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種 -
百吃不厭的私房菜500例
炒豬肝豆腐燒腸草頭圈子豆乾老臘肉蕨萊炒臘肉三色腊味水煮牛肉燈影牛肉豆腐牛肉紅糟牛肉煲肥牛豆腐鳳梨牛肉盅香菇燒牛肉牛肉泡菜芥藍炒牛肉杏汁牛柳小炒...雞新疆大盤雞板栗燒雞淮山枸杞滑雞煲腰果雞丁雞蓉釀苦瓜茶樹菇炒雞絲羅漢筍燒...
內容簡介 圖書目錄 -
蘇菜
、胭脂鵝、八寶船鴨、雪花蟹汁、油爆大蝦，常熟的叫花子雞，無錫的鏡箱豆腐、櫻桃...而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。 江蘇位於我國東南沿海， 長江...而不薄，酥鬆脫骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。在清代的時候，蘇菜流行於...
簡介 歷史 特色 分類 主要屬派 -
管用和的散文詩作品
管用和散文詩卷 春 雨 晶亮晶亮的雨點，像篩下的顆顆珍珠，滾進小溝，掛滿楊柳。麥苗兒的綠髮，全綴上這水銀小球。 小溝歡暢了，唱起...
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第一食品：涼拌菜6000例
菠菜拌四寶菠菜粉條寶塔菠菜涼拌菠菜滿口香菠菜豆腐卷...黃瓜段蒜片熗黃瓜醃黃瓜條廣東泡菜黃瓜梨爽黃瓜聖女果...香苦瓜苦瓜胡蘿蔔拌苦瓜冰糖苦瓜冰梅苦瓜冰鎮苦瓜果...
內容簡介 圖書目錄
