人物履歷
1976.08——1978.04，岳池縣喬家鄉知青；
1978.04——1981.02，南充農學院學習；
1981.02——1984.01，岳池縣委農工部幹事；
1984.01——1984.11，共青團岳池縣委書記（其間：任岳池縣酉溪區委代理書記）；
1984.11——1985.03，岳池縣委常委；
1985.03——1987.11，岳池縣委常委，副縣長；
1987.11——1990.07，岳池縣副縣長；
1990.07——1993.09，南充地區農工委副主任（其間：1993.04-1993.08，外派江蘇省新沂市任市長助理）；
1993.09——1996.09，廣安地區行署秘書長、辦公室主任；
1996.09——1996.12，廣安地區行署秘書長；
1996.12——1998.12，廣安地委委員、宣傳部長（其間：1997.09—1997.12，四川省委黨校地廳班學習）；（其間：1996.03—1997.08，四川省社會科學院工業經濟管理在職研究生學習）；
1998.12——2003.12，廣安市委常委、宣傳部部長；
2003.12——2011.06，達州市委副書記、紀委書記（其間：2008.03井岡山幹部學院副廳班學習）；
2011.06——2011.07，達州市委副書記；
2011.07—— ，達州市人大常委會主任、黨組書記。
四川省第七次、八次、九次黨代會代表；四川省第十屆、十一屆、十三屆省人大代表 ；達州市第二次、三次黨代會代表，第三屆市委委員；達州市第一屆、二屆、三屆人大代表。
任免信息
2016年10月30日，達州市第四屆人民代表大會第一次會議閉幕。大會選舉胥健為達州市第四屆人大常委會主任
出版詞集
胥健中華詩詞協會會員、達州市詩詞協會名譽主席胥健 詞集《歲月淺吟》由中國文聯出版社出版發行。該書是作者“生命歷程中對外部世界和內心世界一次次的詩意駐足，也是作者在世俗約定形象下以詩性自信贏得的另一種自我生存方式。”
胥健詞集《歲月淺吟》分別由著名詩人、詞作家、劇作家樑上泉，著名詩人、作家楊牧先生為此書題詞作序。全書收入了作者30多年業餘填寫的近90首詞作，以及作者部分書法、攝影作品。大致分記事、即景、抒懷（含懷人）三大類。
《歲月淺吟》分為序言、巴土戀曲、神州行吟、異國採風、尾聲、附錄、後記部分。同時，為活躍版面，豐富內涵，書中間插了部分作者習作的書法（古體詩）和攝影圖片。
“詩言志，詞表情”，從這一特徵出發觀察，《歲月淺吟》一書中也呈現出三種堪稱可貴的“情型”：一是世情。作者的人生態度是入世的，對社會生活中的大事儘量不缺席。二是“風情”，或曰對各種風光景致的詩性情愫。作者眼前的自然風光、歷史古蹟、人文名勝，仿佛都於他有特別的魅力，令他一路且行且歌，且駐其吟。三是“人情”，亦即包括親情、友情、愛情在內的人之常情。
作者平生喜好詩詞、尚文史、樂山水。作者輾轉岳池、南充、廣安、達州四地，雖公務繁忙，仍閒情雅致，修心養性，自得其樂。
