上任之初,胡錫娟看到雲浮的民眾文化活動比較冷清,沒有場地和音響設備,她就從廣場文化入手,爭取政府的支持,建起了一個又一個文化廣場,並為每個露天舞場配備音響設備;看到雲浮的廣場舞種缺乏,她就自己創編了廣場新秧歌舞、健身舞、萬人大型集體舞等民眾喜聞樂見的廣場舞蹈;沒有經費買樂器,她就自創用綠豆填充的易拉罐,讓民眾用它來打節奏跳新秧歌;到廣場跳舞的人少,她就和館員每天到廣場帶著民眾一起跳,並爭取企業贊助民眾的演出服裝,吸引更多的民眾走進廣場。胡錫娟任職以來,有13個創作或輔導作品獲得省級獎,24個獲市級獎。《禾樓舞》被國家列入第二批非物質文化遺產代表作名錄。由她導演或參與挖掘、整理、輔導的多項創作在全省比賽中獲金獎,為雲浮贏得了建市以來參加省級文藝表演取得的最高榮譽。
2010年獲“全國先進工作者”稱號。