胡蘿蔔豌豆炒雞蛋

胡蘿蔔豌豆炒雞蛋是生活中一種美食,主要食材是雞蛋、豌豆、培根、牛奶、胡蘿蔔、紅辣椒。

原料：

雞蛋、豌豆、培根、牛奶、胡蘿蔔、紅辣椒。

調料：

香蔥、鹽、胡椒粉。

做法：

1、將雞蛋打入碗內，加入牛奶、精鹽、胡椒粉調勻；
2、培根、胡蘿蔔切丁；香蔥、紅辣椒切末；
3、煎盤上火注入油燒熱；
4、將豌豆、胡蘿蔔丁入鍋炒幾下，放入雞蛋液，攤成餅狀，煎至金黃色時加入培根丁翻面煎熟即可；
5、裝盤切角。