胡蘿蔔奶油芝士土豆泥

胡蘿蔔奶油芝士土豆泥

胡蘿蔔奶油芝士土豆泥是一道家常菜,製作原料主要有土豆、胡蘿蔔、黑胡椒、海鮮醬、淡奶油、鹽、馬蘇里拉乳酪絲。

做法

1.土豆切片 煮15分鐘; 胡蘿蔔切片 煮 10分鐘; 兩者放涼後,放在同一個食品袋裡揉成泥
2.鍋里放少許油,將胡蘿蔔土豆泥下鍋,加入稍許多些黑胡椒,少許鹽和海鮮醬
3.拌勻後裝盤,撒上一層乳酪絲
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4.烤箱200°c預熱15分鐘,烤15分鐘至乳酪層表面為金色
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